Fast-food-uri și restaurante din Buzău, sancționate de ANPC. Echipa de control, condusă de Cristian Popescu Piedone

Un restaurant cu specific chinezesc din Buzău Shopping City a fost închis temporar de inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), în urma unor controale desfășurate în perioada 14-16 martie.

Echipa condusă de Cristian Popescu Piedone a descoperit produse alimentare fără etichete de identificare, echipamente neigienizate și o hotă cu depuneri masive de grăsime. Drept urmare, unitatea a fost sancționată cu amenzi de 20.000 de lei, iar 102 kg de produse alimentare au fost retrase definitiv de la utilizare.

Alte fast-food-uri și restaurante din Buzău au fost, de asemenea, vizate de controale. Un local a fost sancționat pentru utilizarea unor materii prime cu ambalaje deteriorate și depozitarea necorespunzătoare a alimentelor, iar un alt restaurant a primit amenzi pentru produse expirate și echipamente murdare. În total, mai mulți operatori economici au fost sancționați cu amenzi sau somați să remedieze deficiențele constatate.

SC DIET LIFE FOOD SRL -fast food (Buzău)-invitație
• Abateri constatate: produse alimentare utilizate ca materie prima cu amblajul depreciat, spatii frigorifice neigienizate corespunzator
• Sanctiuni: oprirea definitiva de la utilizare materie prima in valoare de 95 lei

SC KUNGFU GW SRL -restaurant( Buzau)
* Abateri constatate: produse alimentare fara principalele elemente de identificare si caracterizare (carne de vita, piepit de pui), masa calda neigienizata corespunzator, blat masa calda deteriorat prin exfoliere, lipsa grafice schimb ulei, hota cu depuneri masive de grasime

* Sanctiuni: au fost aplicate 2 amenzi in valoare de 20000 lei, au fost oprite definitiv de la utilizare o canitate de 102 kg produse alimentare in valoare de 2743 lei si a fost dispusa masura de oprire temporara a prestarii serviciului pana la remedierea deficientelor

SC REX CONCEPTS PLK SRL -restaurant (Buzau)-invitație
* Abateri constatate: poduse alimentare cu data limita de consum depasita (dresing biscuiti400gr), dispenser frigorific cartofi neigienizat corespunzator cu depuneri de gheata, chiuveta de spalat legume neinscriptionata

SC TOLEDO INTERNATIONAL SRL –(Buzău)-invitație
* Abateri constatate: produse alimentare 33 kg depozitate necorespunzator intr-un agregat frigorific destinat băuturilor răcoritoare