Roșie gigant cultivată la Stațiunea de Cercetare din Buzău. Face parte din soiul Beefsteak și a depășit 1200 de grame

O tomată specifică soiului Beefsteak a depăşit recordul înregistrat la Staţiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură (SCDL) Buzău. În 2023, roșia în cauză avea 1.100 de grame, iar în 2024 a ajuns să cântărească 1.220 de grame.

O tomată din Buzău, specifică soiului Beefsteak, a depăşit un nou record! La Staţiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură (SCDL), în anul 2023, roșia cântărea 1.100 de grame. În 2024 încă, a ajuns să cântărească cât un pepene galben, respectiv 1.220 de grame.

Linia de tomate din Buzău va fi supusă în continuare lucrărilor de ameliorare pentru creşterea greutăţii fructelor şi a producţiei, potrivit specialiştilor SCDL Buzău.

„Este o linie pe care noi o avem în studiu, şi de la an la an se mai măreşte cu câteva grame. Este un soi mai vechi de tomată, am primit câteva seminţe de la nişte persoane în vârstă, fac parte din familia tomatelor cărnoase. Acum urmărim să îmbunătăţim producţia şi dimensiunile mari ale fructului. Vrem să observăm câte fructe de dimensiuni mari poate să producă o plantă. Avem o tomată în greutate de 1.220 grame, recordul de anul acesta. Recordul de anul trecut a fost de aproximativ 1.100 de grame. Din fructul respectiv vom extrage seminţele, vom încerca o nouă tehnologie de cultură să vedem dacă puteam creşte greutatea fructului şi producţia. Tomata este dulce, specifică celor cărnoase, Beefsteak. Se aseamănă la gust cu tomatele noastre Hera”, a declarat cercetătoarea SCDL Elena Barcanu.