Slow Food Buzău anunță debutul „Toamnei Culinare”, o serie de evenimente gastronomice care se vor desfășura între 14 septembrie și sfârșitul lunii noiembrie. Acest program extins aduce în prim-plan bogăția culinară a regiunii, cu 20 de evenimente organizate în peste 10 locații diferite, oferind o oportunitate rară de a explora și savura produsele locale și tradițiile culinare ale zonei.
Printre atracțiile principale ale „Toamnei Culinare” se numără Festivalul Cătinei, dedicat acestui fruct emblematic al zonei, Oktoberfest, cu bere artizanală și cârnați tradiționali, brunch-uri în natură, tururi cu bicicleta electrică prin peisajele buzoiene și un weekend special dedicat trufelor.
Toate aceste evenimente vor fi organizate de membri ai comunității Slow Food Buzău, sub umbrela acestui festival gastronomic.
Unul dintre cele mai importante evenimente va fi cea de-a 5-a ediție a Pieței Artizanilor, care se va desfășura la Slow Food & Gourment Hub Buzău din Berca, pe 12-13 octombrie. Această piață va aduna producători locali, oferind vizitatorilor șansa de a descoperi produse autentice și de calitate.
Slow Food Buzău va extinde impactul său și la nivel național și internațional. Produsele din Buzău vor fi prezentate la București în cadrul Revino Gourmet Show și, de asemenea, vor fi expuse la cel mai mare târg Slow Food din lume, Terra Madre, care se va desfășura în Torino, Italia, între 26 și 30 septembrie.
„Ne dorim ca Toamna Culinară să devină o tradiție anuală și să fie recunoscută ca cea mai importantă serie de evenimente gastronomice din România. Scopul nostru este să atragem turiști în Buzău și să punem orașul pe harta turismului culinar prin diversitatea și calitatea evenimentelor noastre”, a declarat Thorsten Kirschner, purtătorul de cuvânt al Slow Food Buzău.
Pentru mai multe informații și detalii complete despre programul evenimentelor, vizitați site-ul Slow Food Buzău sau urmați canalele de social media ale comunității.
