Roșiile din solarii au început să se coacă iar în următoarele zile vor ajunge pe tarabe. Tomatele românești sunt mai gustoase decât cele din import, sunt crescute natural, însă vor fi și mai scumpe.
Buzoianul Mircea Tatu este unul dintre producătorii primelor roșii autohtone din acest an.
Ferma lui Mircea Tatu este atât de performantă încât legumele sale sunt primele care ajung în piață.
Producția se anunță a fi una foarte bună. Roșiile sunt bine coapte, iar gustul lor va fi cel care îi va convinge pe cumpărători să le aleagă în defavoarea celor din import.
„Avem un hibrid care este foarte gustos, cu pulpă subțire, zemos și un gust deosebit. Avem vreo șapte ani de când scoatem roșii din solarii încălzite. Am încercat să îmbunătățim acest sistem iar iar pe viitor vom fi și mai performanți.” a declarat Mircea Tatu.
Tomatele buzoianului sunt mari, zemoase și foarte gustoase, încât par a fi roșiile din grădinile bunicilor.
Ele sunt de fapt soiuri olandeze, selectate și adaptate solului și climei din zona Buzăului.
Legumicultorul nostru spune că va vinde legumele la început cu 20 de lei kilogramul.
„Am întâmpinat destule probleme pentru că nu am avut lumină. Nu a fost atât de frig, dar ne-am întâlnit cu lipsa luminii, foarte multă umbră, nor. O lună întreagă nu am văzut soarele și am avut un an mult mai dificil decât anul trecut.” mai spune cultivatorul buzoian.
Fermierul buzoian are vești bune pentru toți cei care sunt în goana după verdețuri și legume sănătoase, produse în sol românesc.
Odată cu tomatele, va aduce în weekend la tarabe castraveți, salată și ceapa verde produse natural.
„În maxim o săptămână ieșim pe piață. Salata are 250 de grame și trebuie să ajungă la 500 de grame. Așa va arăta o legătură de ceapă care va fi la 1,5 lei, maxim 2 lei.Salata tot la fel, undeva la 2 lei pe bucată” mai spune Mircea Tatu.
Mircea Tatu este unul dintre cei mai mari legumicultori din zona Buzăului.
Acesta începe să livreze marfă proaspătă în piețe, începând din acest weekend, până în decembrie.